厚生労働省、消費者庁及び農林水産省は、令和８年１月29日（木）に、コーデックス委員会における活動状況の報告と検討議題に関する意見交換を行うため、「第120回コーデックス連絡協議会」を開催します。なお、今回は、ウェブ上での傍聴を受け付けます。

(1) 厚生労働省、消費者庁及び農林水産省は、コーデックス委員会（※）の活動及び同委員会での我が国の活動状況を、消費者をはじめとする関係者に対して情報提供するとともに、検討議題に関する意見交換を行うため、コーデックス連絡協議会を開催しています。コーデックス連絡協議会の委員、活動内容等は、以下のURLページに掲載しています。

厚生労働省
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/codex/index_00001.html

消費者庁
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_safety/meeting_materials/review_meeting_002/

農林水産省
https://www.maff.go.jp/j/syouan/kijun/codex/index.html

(2)今回は、令和８年２月に開催される第29回油脂部会（CCFO）の主な検討議題の説明を行い、令和７年11月に開催された第48回総会（CAC）、令和７年12月に開催された第55回食品衛生部会（CCFH）の報告を行い、意見交換を行うこととしています。

※コーデックス委員会（Codex Alimentarius Commission）は、1963年にFAO（国連食糧農業機関）とWHO（世界保健機関）が合同で設立した政府間組織です。消費者の健康を保護し、公正な食品貿易を保証するために、国際標準となる食品の規格（コーデックス規格）や基準・ガイドラインなどを定めています。

ア　 今後の活動について
・第29回　油脂部会（CCFO）

イ　最近コーデックス委員会で検討された議題について
・第48回　総会（CAC）
・第55回　食品衛生部会（CCFH）

これまでの当会議の議事概要等は以下のURLページで御覧になれます。また、今回の会議資料は、令和８年１月27日（火）までに消費者庁のURLページに掲載するとともに、会議終了後に3省庁のURLページで公開することとしております。

厚生労働省
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/codex/index_00001.html

消費者庁
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_safety/meeting_materials/review_meeting_002/

農林水産省
https://www.maff.go.jp/j/study/codex/index.html

（２）申込締切等
令和８年１月22日（木）17時00分必着です。
傍聴はYouTubeによるライブ配信等です。
傍聴用URLについては、１月23日（金）以降に御連絡します。

（３）傍聴される皆様への留意事項
次の留意事項を遵守してください。これらを守られない場合は、今回及び今後の傍聴をお断りすることがあります。
・ウェブ会議を撮影、録画・録音をしないこと。
・ウェブ会議用のURLを転送したりSNSで公開したりしないこと。
・その他、事務局職員の指示に従ってください。

（４） その他
・傍聴等に係るインターネット通信料は、参加者の負担となります。
・パソコン、タブレット、スマートフォン等での参加が可能ですが、安定したネットワーク環境の利用を推奨します。
・ネットワークの回線状況や、Wi-Fi環境により動作に支障が出る場合がございますので、あらかじめ御了承ください。
・お申込みによって得られた個人情報は厳重に管理し、御本人への連絡を行う場合に限り利用させていただきます。

報道関係者で傍聴を希望される方は「５. 傍聴申込要領」に従い、インターネットによりお申込みください。その場合、報道関係者である旨を必ず明記してください。